gulasz

gulasz

Paprykarz po radomsku

Jak w jedno popołudnie wykorzystać w kuchni polski jesienny urodzaj wspaniałej, słodkiej papryki i również rodzimą, myśliwską gałąź kulinarnych tradycji? A przy tym sprawić, aby wszystkie gary skwierczały, bulgotały i parowały, ..

Zupa gulaszowa z dziczyzny

Dziś na językach danie-konkret dla prawdziwego łowcy smaku, brodatego drwala i myśliwego. Oprócz tego, że sycące i rozgrzewające, to jeszcze niezwykle aromatyczne. Przedstawiamy tradycyjną zupę gulaszową z zacną porcją mięska, ..

Gulasz wieprzowy

Przygotowaliśmy dla Was przepis na gulasz wieprzowy i wykorzystaliśmy w tym celu urządzenie multicooker marki Redmond. Chcieliśmy odejść od tradycyjnego sposobu gotowania i pójść z duchem czasu, który nabiera rozpędu i zaczyna wymieniać ..

Gulasz z papryką i ziemniakami

Zaletą dań jednogarnkowych jest to, że praktycznie gotują się same. Potrzeba tylko co jakiś czas zajrzeć do garnka, przemieszać, coś tam dodać, coś doprawić.

Gulasz z indyka

Delikatny gulasz z indyka z dodatkiem bobu oraz koperku i pietruszki. Do tego aksamitny, śmietanowy sos. I pomyśleć, że przygotowanie tego obiadu zajmuje tylko chwilę.

Bogracz

Wspaniałe danie kuchni węgierskiej, czyli bogracz. Przepis na gulasz wołowy w mocno paprykowym sosie, idealny na zimowe wieczory.

Gulasz drobiowy

Przepis na doskonały gulasz drobiowy z lekką nutką Meksyku. Soczyste kawałki mięsa skąpane w sosie pomidorowo - paprykowym z czerwoną fasolą oraz kukurydzą. Rozpusta dla naszego żołądka i podniebienia.

Gulasz wołowy

Dzisiejsza inspiracja obiadowa to gulasz wołowy. Lekka wariacja na temat słynnego francuskiego boeuf bourguignon Julii Child, ale o wiele szybsza i łatwiejsza. Poznaj smak ciemnego gulaszu z marchewką i pieczarkami.

Fasolka po bretońsku

Dziś na obiad sycąca klasyka, czyli fasolka po bretońsku. Pożywny kociołek fasolowego gulaszu z dodatkiem cząbru oraz rozmarynu. Do tego wiejski chleb i wygodna leżanka.

Strogonow

Strogonow, a dokładniej mówiąc Boeuf Strogonow to jedno z popularniejszych w naszej kulturze dań, a szczególnie na weselach. Podobno zostało wymyślone przez kucharza gotującego na dworze rosyjskiego szlachcica, któremu obecnie panujący Car ..

Zupa gulaszowa

Nie ma nic lepszego na długie, zimowe wieczory niż rozgrzewająca zupa gulaszowa. Niezwykle pożywne danie. Najlepiej smakuje z dodatkiem świeżego, żytniego chleba.

Gulasz cielęcy

Poznaj smak prawdziwego delikatnego gulaszu cielęcego. Wyborny sos powstały z redukcji gulaszu oraz zastosowaniu kilku francuskich metod gotowania. Podając to danie w domu, na pewno zostaniesz okrzyknięty domowym kucharzem roku!