Polędwiczka z sosem śliwkowym
Coś dla miłośników mięsiwa - niezwykłe polędwiczki wieprzowe z sosem śliwkowym. Poznaj ciekawe połączenie smakowe, delikatne polędwiczki i wytrawny sos śliwkowy.
Przepisy na sosy / dipy
Sałatka z roszponką
Dziś coś dla fanów niebanalnych połączeń smakowych - sałatka z roszponką. Całość skąpana w dressingu na bazie słodkiego sosu chili. Warto poznać smak i aromat tej sałatki.
Sos koperkowy
Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Domowy sos koperkowy jest idealny jako dodatek do sałatek i mięs. Sprawdza się również jako dip do przekąsek. Poznajcie jego aromat i smak.
Sos bearneński – bearnaise
Zupełna francuska klasyka - sos bearneński, z francuskiego zwany Sauce béarnaise. Pochodna słynnego sosu holenderskiego. Idealny dodatek do steków i mięs ciężkich.
Sos grzybowy
Dziś polecam Wam przepyszny sos grzybowy. Bez zbędnych ceregieli, aksamitny, z dużymi kawałkami świeżych podgrzybków i idealnie doprawiony.
Sos jogurtowy
Do sałatek poleca się sos jogurtowy. Delikatny, kremowy, z dodatkiem świeżych ziół. Doskonały jako lekkie uzupełnienie dań mięsnych oraz samych sałatek.
Pesto
Któż z nas nie słyszał o pesto. Wspaniałej paście na bazie bazylii, oliwy i parmezanu. Dziś domowa, a nie kupna pasta pesto. Idealna do makaronu.
Sos holenderski
Klasyka klasyk, czyli domowej roboty sos holenderski. Wspaniały, aksamitny, bez grudek, a do tego wyborny w smaku. Poznaj sekret przygotowania tego francuskiego sosu.
Sos pomidorowy
Dziś przepis na mój ulubiony sos pomidorowy. Idealny zamiennik ketchupu, sosu do pizzy czy zwyczajnego sosu do spaghetti. Poznajcie jego sekret.
Beszamel
Sos beszamelowy to jeden z najpopularniejszych sosów na świecie. Sam w sobie może nie jest jakoś ekstra smaczny, jednak jako dodatek choćby do lasagne bolognese - toż to znakomitość.
Sos barbecue
Sos barbecue to klasyka kuchni amerykańskiej. Doskonały, słodko-kwaśny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs. Poznajcie sekret tego wybornego sosu.
Sos do spaghetti
Geniusz tkwi w prostocie, prostota w geniuszu - tak można określić filozofię kulinarną słonecznej Italii. Kuchni włoska jest prawdopodobnie najsłynniejszą kuchnią na świecie. Swą popularność zyskała dzięki łatwo dostępnych ..