Szukaj przepisu

Sałatka grecka

25 minut
6 osób
Łatwe
Składniki
sałatka grecka
  • sałatka grecka
  •  salatka-grecka2
  •  salatka-grecka1
SKŁADNIKI
  • 3 średnie pomidory malinowe
  • 1 ogórek zielony
  • 1 czerwona cebula
  • 1 zielona papryka
  • 1 czerwona papryka
  • 30 czarnych oliwek
  • 150 g sera feta
  • 1 mniejsza sałata lodowa
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • suszone oregano

PORADA SZEFA KUCHNI

Aby ułatwić sobie zadanie podczas krojenia sera, zwilż go ciepłą lub gorącą wodą. Krojenie pójdzie jak po maśle.

Sałatka grecka to jedna z najpopularniejszych sałatek na świecie. Swoją popularność zawdzięcza prostocie przygotowania i wspaniałemu kontrastowi smaków. Wystarczy chwila, aby nasza sałatka cieszyła oczy i podniebienie.

sposób przygotowania

  1. Wszystkie warzywa dokładnie umyj i osusz.
  2. Pomidory pokrój w ósemki i wytnij szypułki.
  3. Ogórka przekrój wzdłuż, a następnie w półksiężyce.
  4. Cebulę posiekaj w cienkie piórka.
  5. Z obu papryk usuń gniazda nasienne i pokrój w grubszą kostkę.
  6. Z sałaty zerwij 4 pierwsze liście i wyrzuć. Pozostałe porwij do miski.
  7. Do sałaty wrzuć pokrojone składniki i całe oliwki. Następnie dokładnie wymieszaj.
  8. Ser feta pokrój w kostkę lub na plastry o grubości ok. 1 cm.
  9. Całość delikatnie skrop oliwą i posyp oregano.

Autor przepisu: Kapitan Cook

PODOBNE PRZEPISY

  • nicejska
  • Sałatka z krewetkami i brzoskwinią
  • Sałatka z kurczakiem z grilla i mango
  • Sałatka z buraków z gorgonzolą i gruszką
  • Sałatka z roszponką, szynką parmeńską i mango
  • kasia

    to nie jest przepis orginalny bo pomidorki muszą być koktailowe ogórek węzowy długi CZARNE oliwki a nie zielone i tylko zielona papryka bez czerwonej!

  • bbb

    Sałatka grecka z sałatą nie jest sałatką grecką. To może komuś smakować, ale to nie jest sałatka grecka.

  • Uwielbiam krytykować innych

    Heh :) ojej a feta musi byc grecka bo inaczej to nie smakuje jak grecka…wezowy długi ogórek, ludzie i co jeszcze?

  • dalton20203

    No tak :) pomidory koktailowe :D a jakie tam niby są ?? bo według mnie na zdjęciu są koktailowe :P

  • Marcin Warszycki 65-003 Zielona Góra krucza

    PRAWDA

  • pani od kuchi

    głupie baby wy nie macie co robić?

  • ola

    sałatka to sałatka każdy podaje przepis jaki mu smakuje, albo to ‚kupujesz’ i robisz według przepisu albo dodajesz składniki wedle uznania :-)

  • golka504

    niech sobie każdy robi jak lubi, lepszych problemów nie macie??

  • Natalia28

    Ja wlasnie jem salatke grecka przygotowana przez mojego narzeczonego kucharza greckiego i sklada sie ona z pomidorow,ogorkow,zielonej papryki,feta,cebula,ciemne oliwki,oliwa,pieprz,sol.Pozdrowienia z Thessalonikow.

  • Do krytyków

    fakt faktem, sałatka grecka z sałatą już nie jest sałatką grecką, ale pani zaznaczyła to w tekście::)) jedyne co powinna zmienić tytuł na sałatka ala grecka

  • Marzena

    Właśnie wróciłam z Grecji i miałam okazję spróbować tam prawdziwej greckiej sałatki :)dokładny przepis to taki jak pisze Natalia 28!!!

  • Dionizy Trąbalak

    Grecy nie są doktrynerami. Wielokrotnie jadłem tam sałatkę zwana tu grecką z sałatą lodową i innymi dodatkami, które akurat były pod ręką.

  • mahaja

    Każdy może podać swoją propozycje, z której kto ma ochotę może skorzystać..a jak ktoś chce oryginalny przepis to zapraszam na wikipedie lub do grecji…krytykować każdy potrafi …najlepiej sobie zróbcie jarzynowa z ziemniaków..jak za komuny :-) ja mam zamiar dzisiaj zrobić i właśnie dodam sałatę …:-)

  • Salsa

    Mój szwagier dodaje rzodkiewke i śledzika bo on kaszub jest:) I co mądrale?!

  • adc

    Jadłem ową sałatkę w każdym miejscu w którym byłem w Grecji a przejechałem ją od Thesalonik po Peloponez. Nigdzie ale to nigdzie w sałatce nie występuje sałata.
    Oryginalne składniki to Pomidor(mięsisty trochę jak nasze malinowe), czerwona cebula (zaskakujące ale w Grecji jest ona nieco słodkawa i pozbawiona specyficznego zapachu), czarne oliwki (absolutnie z pestką), zielona papryka, ogórek, oliwa z oliwek (ma znaczenie jaka), ser feta, zioła (oregano, thymbra, pietruszka). Sałatka ta jest doskonała w swojej prostocie i nie wymaga aby nic do niej dodawać. Wprowadzanie zmian i dodawanie składników jest niepotrzebne. Nie na miejscu też jest zaczynanie przepisu od słów moja sałatka grecka. Albo „moja” albo grecka. Składniki błędne, pozdrawiam i zachęcam do spróbowania jej w Grecji, cudowny kraj i doskonała kuchnia.

  • asd

    co to jest Thesalonik ?

  • mniam

    grecka czy nie, najważniesze że mam takie składniki właśnie i zaraz ją wypróbuję !!!! dziekuję bardzo za pomysł :)

  • rysiu 56

    dzięki za przepis i komentarze zaraz będę kroił warzywa

  • pychotka

    Super :) Dzięki za przepis.

  • madziulka

    Salatka wiejska to jak nssza zupa wiejska podstawowe skladniki + troche inwencji. Nie madrzmy sie na temat kuchni greckiej bo nie jest nasza
    rodzima i nie bardzo jestesmy ekspertami. Kombinujmy, komponujmy b
    yle smakowalo!

  • GieniaGienia

    Mnie się wydaje, że tak jak np pierogi ruskie u nas, każdy robi inaczej – niektórzy dodają skwarki inni nie, jedni dają cebulę, inni nie dają, czasem ktoś do środka wrzuci pietruszkę. Niektórzy jedzą ze śmietaną, kefirem, maślanką – no przepisy są różne. Nie można mówić, że sałatka nie jest grecka bo ma czerwoną zamiast zielonej papryki lub jest z sałatą.