Szukaj przepisu

Sałatka z fetą i kuskusem

Pin it

Czas przygotowania: 25 minut Drukuj przepis

Feta to ser, do którego smaku mam ogromną skłonność. Uwielbiam komponować dania, w których występuje ona w głównej roli. Na dziś proponuję pyszną sałatkę z fetą i kuskusem.

  • Składniki:

  • 0,5 opakowania kaszy kuskus
  • 10 pomidorków cherry
  • 1 ogórek wężowy
  • 0,5 opakowania seru feta
  • garść rucoli
  • oliwa z oliwek
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • pieprz

Przepis

Kuskus zalewamy w miseczce odpowiednią ilością wrzątku oraz przykrywamy folią. Po 2 minutach wlewamy do niego łyżkę oliwy z oliwek, doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi oraz dokładnie mieszamy.

Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Pomidorki kroimy w ćwiartki. Fetę natomiast - w kosteczkę. Wszystkie te składniki mieszamy z kuskusem w dużej miseczce.

Na dużym talerzu rozkładamy rucolę. Na niej umieszczamy kuskus z warzywami.

To już, sałatka gotowa! Smacznego!

Przepisy i porady godne polecenia:

Skomentuj


6 × dziewięć =