Chłodnik ogórkowy z miętą i czosnkiem
Francuskie Vichyssoise, hiszpańskie Gazpacho, bułgarsko-turecki Tarator i indyjska Raita. Zupy podawane na zimno występują niemalże w każdej kuchni świata. Za co je uwielbiamy?
ogórek
Sałatka grecka
Tradycyjna grecka sałatka, składa się z 12 składników. Pomimo tego że jak sama nazwa wskazuje jest to sałatka, Grecy nie dodają do niej sałaty. W niektórych rejonach Grecji pojawia się świeża mięta, grubo posiekana, jednak nie jest ..
Sałatka z fetą i kuskusem
Ser feta i kasza kuskus to królewska para smaków, której nie oprą się nawet największe niejadki.. Lekkostrawna kasza stanowi świetną bazę do sałatki, ponieważ zawiera dużo błonnika. Z kolei greckiego pochodzenia ser feta jest tak ..
Sałatka z ziemniaków
Prezentuję dziś przepis na wyjątkową sałatkę z ziemniaków. Jest to idealna przekąska, pomysł na lunch, ale również ciekawa propozycja jako dodatek do dania mięsnego. Jest łagodna i bardzo smaczna. Polecam.