Majonez – domowy majonez
Zastanawialiście się jak robi się majonez? Dziś rozwiejmy przed Wami wszelkie tajemnice. Już nigdy nie zechcecie kupować majonezu w sklepie, tylko będziecie robić go samodzielnie w domu.
Przepisy na sosy / dipy
Sos do kurczaka
Wspaniały i lekki cytrynowy sos do kurczaka sporządzony na bazie słynnego sosu szodonowego. Zaskocz swoich gości niezwykłym delikatnym sosem do kurczaka. Nada mu lekko kwaskowatego smaku, który z pewnością wszyscy docenią.
Sos do karpia
Ciekawy pomysł na urozmaicenie świątecznego karpia. Wspaniały sos, którego aromat nie pozwoli zapomnieć Wam o świętach. Poznajcie sos do na bazie jasnego, pszenicznego piwa.
Sos pieczeniowy
Wspaniały sos pieczeniowy uzyskany spod doskonałej pieczonej karkówki. Poznaj triki i sekrety tworzenia doskonałego restauracyjnego sosu pieczeniowego.
Sos musztardowy
Błyskawiczny sos musztardowy idealny do wszelkiego rodzaju mięs pieczonych. Świetny kontrast smakowy, poznaj ten niebanalny pomysł na ciekawy sos.
Pesto z rukoli
Doskonały pomysł na szybki romantyczny obiad. Makaron - tagliatelle z domowym pesto. Chwila pracy i już możecie cieszyć się wspaniałym rukolowym pesto ze swoją drugą połówką.
Sos serowy
Sos serowy jest idealnym dodatkiem do makaronu i warzyw. Jest też bardzo często używany jako ciekawy i delikatny dip do przekąsek, np chipsów. Poznaj najszybszy i prawdopodobnie najsmaczniejszy domowy sposób na wyborny sos serowy.
Pasta z oliwek – Tapenada
Wspaniały przepis dla wszystkich miłośników oliwek - tapenada, czyli pasta z oliwek. Pokochają ją nawet zagorzali przeciwnicy oliwek. Polecam gorąco na przyjęcia.
Sos balsamiczny
Sos balsamiczny, inaczej zwany kremem balsamicznym, jest rarytasem, z którym na pewno nie raz spotkaliście się w restauracjach. Dziś odkryjecie jego tajemnice.
Sos chrzanowy
Sos chrzanowy - szybki w przygotowaniu i doskonały w smaku. Najlepszy ze świeżego chrzanu, ale dla leniwych chrzan ze słoika też zda egzamin.
Lekki sos śmietanowy
Nietypowy sposób na naprawdę lekki sos śmietanowy z dodatkiem koperku i natki pietruszki. Poznaj sekret konsystencji ,,aero" tego niezwykłego sosu.
Sos cytrusowy
Sos cytrusowy to idealny wytrawny dodatek do ryb i lekkich mięs. Znakomite zbalansowanie słodkiego i kwaśnego smaku. Poznajcie kwintesencję cytrusów w tym niepozornym sosie.