Przepisy na przystawki

Przystawki – Czy wyobrażasz sobie imprezę bez kilku rodzajów przystawek? Każdy gospodarz wie, że obowiązkowo musi przygotować co najmniej dwie wersje tych małych przekąsek – wegetariańskie oraz mięsne. Przystawki są nie tylko łatwe w przygotowaniu ale i bardzo praktyczne (małe i na raz). A jakie królują na Twoim stole?


Focaccia z suszonymi pomidorami, oliwą i tymiankiem. Całość na czarnym blacie.

Focaccia z suszonymi pomidorami, oliwkami i tymiankiem

Focaccia to włoskie pieczywo, które stanowi podstawę do pizzy, jednak jest bez sosu oraz sera. Dodaje się do niej przyprawy i zioła jednak ponieważ najważniejsze w niej jest ciasto. Focaccia jest podawana w włoskich restauracjach jako ..
pieczone pierożki paszteciki z farszem z pieczarek rozłożone na talerzu

Chrupiące paszteciki

Poznajcie jedyne Paszteciki, z którymi Was koledzy wpuszczą na imprezę do domu. Te aromatyczne przekąski smakują jak dotąd każdemu kto ich próbował, a dzięki delikatnej i nieprzesuszonej zawartości nie trzeba ich popijać dodatkowo ..
Paszteciki 3

Paszteciki karnawałowe

Po świątecznym przejedzeniu marzy się każdemu z nas coś z innego repertuaru niż sałatki, ryby i pierogi. Dla tego przygotowujemy już Was do szampańskiej zabawy sylwestrowej. Nasze paszteciki to przepyszna przekąska do pozostałego po ..
Krokiety 1

Krokiety z mąki gryczanej

Dziś już środa? A może raczej... dopiero środa? Bez względu na punkt widzenia, do końca tygodnia trzeba niestrudzenie przetrwać, przezwyciężając deszcze, mrozy, wichury i głód! We wszystkich starciach, dzięki wielkiej mocy ..
zmielony tatar z żółtkiem oraz dodatkami foto z góry

Tatar wołowy

"Od czasów panowania naszego ostatniego króla stało się polską tradycją jedzenie dobrze przyprawionej siekanej, mielonej lub skrobanej wołowiny z najlepszych elementów tuszy. Do dziś tatar to jedna z najbardziej popularnych i ukochanych ..
Muffiny z kaszy jaglanej z curry i pomidorkiem koktajlowym

Muffiny jaglane ze szpinakiem

Na posiadówkę ze znajomymi? Idealne! Na szybki i sycący lunch? Fantastyczne. A na kolację inną niż wszystkie lub specjalny podwieczorek? Nie mają sobie równych! Nasze wytrawne muffiny z kaszy jaglanej, szpinaku, smażonej cebulki i pomidora ..
Chipsy z jarmużu, frytki z marchewki, pietruszki i bakłażana

Chipsy z jarmużu i frytki warzywne

Piątek, piąteczek, piątunio! Oznacza on przeróżne szalone plany, albo błogi odpoczynek podczas kanapowego seansu kina domowego z... no właśnie, jak tu obejrzeć piątkowy film bez słonej pochrupanki? Czy znajdzie się przepis na ..
Smalec z dziczyzny w kamionce z nożem, obok deska z ciemnym chlebem i miska z ogórkami kiszonymi

Smalec z dziczyzny

Autor przepisu Pan Russak w swojej książce pisze, że domowy smalec robią prawie wszyscy, ale nie wszystkie są naprawdę smaczne. Z tej okazji podaje nam swój sprawdzony przepis, w którym tajemniczym składnikiem jest sposób jego ..
Smażony brokuł na maśle

Brukselki i patisony smażone na maśle

Patison, to bardzo atrakcyjne wizualnie warzywo, które tak naprawdę, z botanicznego punktu widzenia, jest owocem. Jego dużą zaletą, prócz walorów smakowych, jest fakt, że można go przygotowywać na bardzo wiele sposobów. Patisony możemy ..
Carpaccio z buraka podane z rukolą, kozim serem i octem balsamicznym

Carpaccio z buraka

Carpaccio to chłodna przystawka pochodząca z Włoch. Tradycyjnie przygotowuje się je bardzo cienko pokrojonej surowej wołowiny. Współczesne odmiany Carpaccio podaje się również z mięsa cielęcego, dziczyzny, łososia oraz tuńczyka. W ..
Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane

Działkowe buraki o tej porze są już odpowiednio dojrzałe do spożycia. Ponieważ nadchodzi sezon zbiorów działkowych, a nie wszystkie zbiory jesteśmy w stanie przejeść, należy je odpowiednio przechować na chwile, gdy będziemy mieli na ..
bob1

Sałatka z bobu

Bób – jak większość roślin strączkowych – jest kopalnią witamin. Bogaty jest w białko, co z pewnością ucieszy wegetarian, którzy muszą szukać go w innych produktach spożywczych. Bób jest wskazany również kobietom w ciąży, ..