Przepisy na przetwory

Przetwory – Odchodzące lato wymijające się ze wczesną jesienią to czas, w którym zaczynamy myśleć o gromadzeniu zapasów żywności na mroźne miesiące. Jakie owoce będą najlepsze na dżem? Co nadaje się do marynowania? Jak przechowywać suszone pomidory? W tym dziale zebraliśmy nasze pomysły na jesienno-zimowe łakocie i witaminy. Pragniesz rozpocząć swoją przygodę z przetworami? Zajrzyj tu i wybierz coś dla siebie :)


Gruszki w occie 1

Gruszki w occie

Na pewno znacie to uczucie, gdy w mroźny, zimowy wieczór okazuje się, że w całym domu nie ma NIC słodkiego, ani jednego cukiereczka. Pewnie pamiętacie też wspaniały moment, kiedy bijecie się z mrożącymi krew w żyłach myślami o ..
Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane

Działkowe buraki o tej porze są już odpowiednio dojrzałe do spożycia. Ponieważ nadchodzi sezon zbiorów działkowych, a nie wszystkie zbiory jesteśmy w stanie przejeść, należy je odpowiednio przechować na chwile, gdy będziemy mieli na ..
z3

Wielkanocny sos żurawinowy

Żurawina, podobnie jak czerwone wino, bogata jest w przeciwutleniacze uważane za lek na całe zło. Związki te neutralizują wolne rodniki, dzięki czemu zmniejszają ryzyko rozwoju takich chorób jak np. rak czy choroby serca. Owoce żurawiny ..
Papryka marynowana

Marynowana papryka

Marynowana papryka - wspaniały dodatek do sałatek. Lekko kwaskowa, a zarazem słodkawa. Łatwo odchodzi od skórki. O niebo lepsza od tej ze sklepu.
Maliny w cukrze

Maliny w cukrze

Maliny w cukrze to idealna propozycja na zimowe i jesienne wieczory. Jako dodatek do herbaty lub deserów maliny w cukrze świetnie się tu zdadzą.
grzybki marynowane w słoiku

Grzyby marynowane

Grzyby obniżają poziom złego cholesterolu, dzięki czemu pozwalają zmniejszyć ryzyko występowania chorób serca. Znamy wiele sposobów przyrządzania grzybów. Możemy je gotować, smażyć, suszyć. Warto również sporządzić słoiczki ..
Powidła śliwkowe

Klasyczne powidła śliwkowe

Nie wiem jak Wy, ale ja nie wyobrażam sobie jesieni bez słoiczka domowej roboty powideł śliwkowych. Ta mała słodkość jest idealnym rozwiązaniem na leniwe śniadanie. Przypadnie do gustu również wszystkim fanom mięs z lekką nutką ..
Ogórki kiszone

Ogórki kiszone – przepis

Przetwory z ogórków, to jedna z podstawowych pozycji tradycyjnej polskiej kuchni. W każdym domu pojawiają się różne rodzaje ogórków: kiszone, kwaszone, w różnego rodzaju zalewach. Niemal każda rodzina posiada własne, sprawdzone ..