Przepisy na obiad

Obiad – to najczęściej słyszane słowo na osiedlach. Wystające w oknach matki zwykle w ten sposób wołały nas na posiłek. W hierarchii żywieniowej stoi zaraz za śniadaniem. Powinien zaopatrywać nasz organizm w energię między 400 a 600 kcal, a swoim składem przyczyniać się do prawidłowo zbilansowanej diety. Zróżnicowany obiad zawiera białko, węglowodany oraz błonnik, dzięki któremu z łatwością strawimy cięższe dania. W tym dziale podpowiemy wam nie tylko, jak upichcić szybki i zdrowy obiad, jak również oprowadzimy was po nieco bardziej wymagającej kuchni staropolskiej.