Szukaj przepisu

Przepisy na obiad

Inspiracje na obiad na każdy dzień. Wypróbuj nasze przepisy na obiad. Dania mięsne i wegetariańskie, zapiekanki i pasty. Bogactwo smaku na Twoim talerzu!

Świąteczny pasztet z królika

Świąteczny pasztet z królika

Nie ukrywamy, że przygotowanie pasztetu z królika będzie wymagało nieco więcej wysiłku, ale uwierzcie, że warto. Świeżo upieczony, podany z sosem chrzanowym lub żurawinowym, z pewnością zagra pierwsze skrzypce na świątecznym stole!

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Czy komuś z Was marzy się już gorąca, pieczona kiełbaska? Tak, nam też. Dlatego dziś podzielimy się z Wami przepisem na wspaniałą pieczoną kiełbasę w piwie, która będzie wspaniałym daniem na zbliżającą się Wielkanoc.

Krem z pomidorów i papryki

Krem z pomidorów i papryki

Nie masz pomysłu na zupę? Śpieszymy z pomocą! Zaskocz rodzinę i znajomych niebanalnym kremem z pomidorów i papryki, który rozgrzeje Was w chłodne dni. Wykorzystajcie ulubione odmiany pomidorów – w tym przypadku dobrym wyborem będą malinówki i słodka lima.

Placki ziemniaczane rösti

Zamiast ziemniaków… placki ziemniaczane rösti!

Rösti to szwajcarskie placki ziemniaczane. Najczęściej przyrządzane są z surowych ziemniaków, choć istnieją także wersje z ziemniaków ugotowanych na półtwardo. Czasami dodaje się do nich starty na tarce żółty ser czy też podsmażony boczek.

kaszotto

Zamiast ziemniaków… kaszotto!

Dziś propozycja na apetyczny zamiennik tradycyjnych ziemniaków – wyśmienite kaszotto z kaszy pęczak. Do jego przygotowania nie potrzeba szczególnych umiejętności kulinarnych, a jedynie odrobiny cierpliwości i pół godziny wolnego czasu.
Polecamy również przepis Ivki na wspaniałe puree z zielonego groszku, które również może być świetnym zamiennikiem ziemniaków!

puree z zielonego groszku

Zamiast ziemniaków… puree z zielonego groszku!

Wiosenny i zielony talerz w środku zimy? Nic prostszego, przygotuj aksamitne puree z zielonego groszku, które sprawi, że danie mięsne nabierze kolorów i niepowtarzalnego smaku. Chcielibyście zaskoczyć domowników lub gości i podać obiad z nietuzinkowymi dodatkami? Zastąp ziemniaki naszym puree!

sałatka coleslaw - lepsza niż w KFC

Sałatka coleslaw lepsza niż w KFC

Wyśmienita i popularna surówka na bazie białej kapusty, doskonała do dań mięsnych. Sprawdzi się również jako dodatek do kanapek na ciepło i domowych kebabów.
Zapewne każdy z Was choć raz w życiu zetknął się ze słynną sałatką coleslaw. W Polsce występuje równie często pod nazwami: kolesław lub colesław. Przystawka ta zdobyła popularność dzięki wprowadzeniu jej do sieci restauracji KFC oraz McDonald’s.

zupka chińska

Zupka chińska

Wspaniała i rozgrzewająca zupa, idealna na chłodne dni. Jest sycąca i pożywna więc z powodzeniem może zastąpić danie główne. Jej przygotowanie wymaga nieco więcej wysiłku niż popularna zupka chińska z paczki, ale z pewnością zawiera o wiele więcej składników odżywczych.

Tarta ze szpinakiem

Tarta ze szpinakiem

Dziś Iza przygotowała tartę ze szpinakiem, porem i cukinią… no właśnie – tartę czy quiche? Wiecie jaka jest różnica?
Placek, który zalewamy masą jajeczno-śmietanową nazywamy zarówno tartą, jak i quiche. Spód (wykonany z kruchego ciasta lub francuskiego), ale bez masy wykonanej ze śmietany i jajek nazywamy tylko tartą.

ciekawostki kulinarne

Bezużyteczne gadżety kuchenne z TV Shop’ów

Rękawice do obierania ziemniaków, rozbijaczka do jajek i krajalnica do parówek, to niektóre z akcesoriów kuchennych, które w realnym świecie zupełnie nie znajdują zastosowania. A nawet jeśli zdecydujemy się na zakup któregoś z tych niezastąpionych gadżetów, to prędzej czy później i tak powrócimy  do tradycyjnego krojenia parówki za pomocą noża. W reklamach popularnych TV Shop’ów, rzeczywistość wygląda zupełnie inaczej, możliwość nietrafienia jajkiem do patelni jest tak wielka, że bez zbędnych ceregieli postanawiają wypuścić na rynek gadżet, dzięki któremu życie stanie się lepsze. Przedstawimy Wam kilka takich absurdalnych przedmiotów, które mogą być ciekawym prezentem – na prima aprilis.

1. Rękawice do obierania ziemniaków. Absolutny MUST HAVE.

źródło: http://www.amazon.com/Handy-Potato-Peel-Gloves

Nóż i obieraczka przeszły do lamusa. Teraz każda szanująca się pani domu (lub jak kto woli – managerka domu), powinna posiadać w swej kuchni ten niezbędny gadżet. Spieszcie się, ilość ograniczona, a chyba nie chcecie skończyć jak Pani poniżej.

źródło: https://www.youtube.com/watch?v=b4xw8dJkicI

2. EZ Cracker – rozbijaczka do jajek.

źródło: http://www.lelong.com.my/ez-cracker-egg-cracker-separator-tetty1810-144179804-2015-01-Sale-P.htm

Teraz wyobraźcie sobie proces umieszczania jajka w tej maszynerii, bo według speców od marketingu TV Shop’ów, jest on zdecydowanie łatwiejszy niż oklepane wbicie jajka do miski. Nie zapomnijcie umyć po użyciu!

3. Egg jector – obieraczka do jajek.

źródło: http://www.amazon.com/Jectpr-Peeler-bonus-Slicer-Divider/dp/B005BZN0ME

Urządzenie, dzięki któremu już nigdy nie będziecie musieli ręcznie obierać jajek. Zapomnijcie o babcinych sposobach jak dosypywanie soli do gotujących się jajek, ta specjalna maszyna sprawi, że białko nigdy nie odejdzie ze skorupką.

4. Happy Hot Dog  Man – slicer do parówek

źródło: http://sporkcity.com/products/hot-dog-man-cutter/

Rozumiemy, że parówka przygotowana w ten sposób to frajda dla dzieci, ale… czy nie można tego zrobić za pomocą zwykłego noża?

5. Egg wave – jajka na kilka sposobów

źródło: http://www.cyberbrands.com/pub/eggwave.html

Jajko na miękko, na twardo i sadzone, a to wszystko dzięki magicznemu pojemnikowi na jajka. Wystarczy włożyć do mikrofalówki.

 

ciasto do pizzy

Ciasto do pizzy – przepis na idealne ciasto do pizzy

Domowa pizza nie ma sobie równych. Dzięki poniższym wskazówkom przygotowanie jej nie będzie wydawać się już takie trudne. Kiedy opanujecie przepis podstawowy na ciasto do pizzy, będziecie mogli dowolnie eksperymentować z różnymi smakami i dodatkami.
Polecamy także przepis na naszą pizzę polską!