Szukaj przepisu

Przepisy na obiad

Inspiracje na obiad na każdy dzień. Wypróbuj nasze przepisy na obiad. Dania mięsne i wegetariańskie, zapiekanki i pasty. Bogactwo smaku na Twoim talerzu!

Sałatka z grillowanym kurczakiem, ananasem i rukolą

Sałatka z grillowanym kurczakiem, ananasem i rukolą

Przedstawiamy kolejną, wiosenną propozycję na lekką i sycącą zarazem sałatkę. Grillowany kurczak o lekkim posmaku curry świetnie komponuje się z ananasem, który również został poddany procesowi grillowania. Ta sałatka wprowadzi Was w nadchodzący sezon grillowy, a wykonacie ją zarówno w domu, jak i w plenerze podczas grillowania.

Wielkanocny żurek na zakwasie

Wielkanocny żurek na zakwasie

Kwaśny, aromatyczny i rozgrzewający. Żurek to jedna z najbardziej znanych zup w Europie środkowej, której korzenie wywodzą się z kultury słowiańskiej. W niektórych kręgach nazywany również barszczem białym. Jednak w oparciu o nazewnictwo powstało wiele kwestii spornych, gdyż niektórzy uważają obie te potrawy za to samo danie, inni zaś zupełnie odwrotnie. A jakie nazewnictwo funkcjonuje w Waszych domach?

Świąteczny pasztet z królika

Świąteczny pasztet z królika

Nie ukrywamy, że przygotowanie pasztetu z królika będzie wymagało nieco więcej wysiłku, ale uwierzcie, że warto. Świeżo upieczony, podany z sosem chrzanowym lub żurawinowym, z pewnością zagra pierwsze skrzypce na świątecznym stole!

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Czy komuś z Was marzy się już gorąca, pieczona kiełbaska? Tak, nam też. Dlatego dziś podzielimy się z Wami przepisem na wspaniałą pieczoną kiełbasę w piwie, która będzie wspaniałym daniem na zbliżającą się Wielkanoc.

Krem z pomidorów i papryki

Krem z pomidorów i papryki

Nie masz pomysłu na zupę? Śpieszymy z pomocą! Zaskocz rodzinę i znajomych niebanalnym kremem z pomidorów i papryki, który rozgrzeje Was w chłodne dni. Wykorzystajcie ulubione odmiany pomidorów – w tym przypadku dobrym wyborem będą malinówki i słodka lima.

Placki ziemniaczane rösti

Zamiast ziemniaków… placki ziemniaczane rösti!

Rösti to szwajcarskie placki ziemniaczane. Najczęściej przyrządzane są z surowych ziemniaków, choć istnieją także wersje z ziemniaków ugotowanych na półtwardo. Czasami dodaje się do nich starty na tarce żółty ser czy też podsmażony boczek.

kaszotto

Zamiast ziemniaków… kaszotto!

Dziś propozycja na apetyczny zamiennik tradycyjnych ziemniaków – wyśmienite kaszotto z kaszy pęczak. Do jego przygotowania nie potrzeba szczególnych umiejętności kulinarnych, a jedynie odrobiny cierpliwości i pół godziny wolnego czasu.
Polecamy również przepis Ivki na wspaniałe puree z zielonego groszku, które również może być świetnym zamiennikiem ziemniaków!

puree z zielonego groszku

Zamiast ziemniaków… puree z zielonego groszku!

Wiosenny i zielony talerz w środku zimy? Nic prostszego, przygotuj aksamitne puree z zielonego groszku, które sprawi, że danie mięsne nabierze kolorów i niepowtarzalnego smaku. Chcielibyście zaskoczyć domowników lub gości i podać obiad z nietuzinkowymi dodatkami? Zastąp ziemniaki naszym puree!

sałatka coleslaw - lepsza niż w KFC

Sałatka coleslaw lepsza niż w KFC

Wyśmienita i popularna surówka na bazie białej kapusty, doskonała do dań mięsnych. Sprawdzi się również jako dodatek do kanapek na ciepło i domowych kebabów.
Zapewne każdy z Was choć raz w życiu zetknął się ze słynną sałatką coleslaw. W Polsce występuje równie często pod nazwami: kolesław lub colesław. Przystawka ta zdobyła popularność dzięki wprowadzeniu jej do sieci restauracji KFC oraz McDonald’s.

zupka chińska

Zupka chińska

Wspaniała i rozgrzewająca zupa, idealna na chłodne dni. Jest sycąca i pożywna więc z powodzeniem może zastąpić danie główne. Jej przygotowanie wymaga nieco więcej wysiłku niż popularna zupka chińska z paczki, ale z pewnością zawiera o wiele więcej składników odżywczych.

Tarta ze szpinakiem

Tarta ze szpinakiem

Dziś Iza przygotowała tartę ze szpinakiem, porem i cukinią… no właśnie – tartę czy quiche? Wiecie jaka jest różnica?
Placek, który zalewamy masą jajeczno-śmietanową nazywamy zarówno tartą, jak i quiche. Spód (wykonany z kruchego ciasta lub francuskiego), ale bez masy wykonanej ze śmietany i jajek nazywamy tylko tartą.