Ivka

O autorze Ivka

Ivka – Iwona Zygmunt - Masternak to pasjonatka gotowania i fotografii, prowadząca swój autorski blog o gotowaniu „Ivka w kuchni”. Jej przepisy trafią w gusta i kieszeń tych, którzy chcą przygotować coś fajnego na szybko, dla siebie i dla rodziny. Kuchnia Ivki jest lekka, zdrowa, a przy tym zaskakująca, ponieważ z dbałością o najmniejsze szczegóły tworzy niepowtarzalne smaki.

Paella marinera z owocami morza z cząstkami cytryny

Paella marinera

Jeśli zaprosiliście gości na obiad i chcecie zaskoczyć ich wyjątkową potrawą, to mamy coś szczególnego! Paella to tradycyjne danie hiszpańskie, którego bazowym składnikiem jest ryż (często z dodatkiem szafranu). Jego przygotowanie ..
Tacos na czarnym kamieniu podany z cząstkami limonki

Tacos

Przypuszczamy, że wielu z Was już doskonale wie, jak smakują nachosy, quesadille i buritto, ale czy próbowaliście już tacosów? Ten uliczny przysmak prosto z gorącego Meksyku jest równie pyszną przekąską, którą możesz zjeść na ..
Creme brulee w różow

Creme brulee

Crème brûlée po francusku znaczy "przypalony krem". Ten deser jest jedną z największych międzynarodowych gwiazd słodkiej sceny kulinarnej i podbił serca oraz podniebienia milionów ludzi na całym świecie. Jego konsystencja w połączeniu z ..
Lasagne z dorszem i szpinakiem na czarnym kamieniu

Lasagne z rybą i szpinakiem

Jeśli lubicie kuchnię włoską, to lasagne z rybą Wam się spodoba. Jest krucha i delikatna w smaku. Zawarty w niej szpinak wraz z rybą to świetne połączenie produktów mających pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Nasza lasagne ze szpinakiem ..
3 kawałki polenty kukurydzianej na talerzu z sałatką

Polenta kukurydziana

Polenta jest zastygniętą mamałygą z mąki kukurydzianej, a niegdyś była przygotowana z mąki kasztanowej. Polenta to rodzaj gotowanego placka, który po zastygnięciu ma konsystencję ciasta. Jej cecha dowolnego formowania, pozwala na ..
Ciastko brownie na różowym talerzyku z gałką lodów

Brownie

Wiem że już po święcie zakochanych i nie wszystkie panie zdążyły upolować sobie jakieś ciacho, dla tego specjalnie dla Was przesyłam przepis na niesamowite ciacho brownie. Czytając w internecie wszystkie opisy i komentarze na temat ..
Zupa z owoców morza z krewetkami i mulami. Z wierzchu nieobrane krewetki w pancerzykach.

Zupa z owoców morza

Czasem każdy, kto regularnie eksperymentuje w kuchni tworzy dania na winie - co się nawinie, To Do Gara. My jednak mamy dla Was propozycję dania na winie, w którym się nie znalazło z przypadku! Prawdziwe morze owoców morza na domowym talerzu. ..
Zupa Ramen w miseczce z jajkiem, makaronem, marchewką, mięsem, grzybami i glonami. Kadr z góry

Zupa Ramen

Zupa Ramen to jedna z najpopularniejszych potraw w Japonii, pożywna, sycąca i lekka zarazem. Nie ma jednego przepisu, każdy kucharz ma swoją wersje - tworzy swoją historię. Podstawą Ramen jest bulion i makaron, więc to jest niezmienne, ..
pieczone pierożki paszteciki z farszem z pieczarek rozłożone na talerzu

Chrupiące paszteciki

Poznajcie jedyne Paszteciki, z którymi Was koledzy wpuszczą na imprezę do domu. Te aromatyczne przekąski smakują jak dotąd każdemu kto ich próbował, a dzięki delikatnej i nieprzesuszonej zawartości nie trzeba ich popijać dodatkowo ..
Donuty, pączki amerykańskie w lukrowej i czekoladowej polewie przyozdobione kolorowymi posypkami

Donaty amerykańskie

Czy wciąż nie macie pomysłu, jaką niespodziankę zrobić babci w dniu jej święta? Do tego uważacie, że jesteście za duzi na wyklejanie, rysowanie i wycinanie laurek? Jeśli tak, to mamy dla Was świetną propozycję! Osłodźcie babciom ten ..
krewetki i kulki krabowe surimi w panierce panko z wiórkami kokosowymi podane z dipem

Krewetki i kulki krabowe w panierce panko

Kulki krabowe i krewetki w przepysznej i chrupiącej panierce Panko to wyśmienity pomysł na karnawałowe przekąski. Do tego jeszcze paczka znajomych i dobra muzyka, a impreza rozkręci się sama. Te egzotyczne i chrupiące zagryzki są ..
Mini pizze w trzech odsłonach na blacie z gruboziarnistą solą i ziołami

Tartaletki mini pizze

Karnawał rozpoczęty, a więc czas na niekończącą się zabawę! Ale jak tu beztrosko imprezować, gdy za rogiem czai się na nas głód? Rozwiązaniem są tartaletki w formie mini pizzy, które świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na ..