Szukaj przepisu

Sałatka krabowa

20 minut
4 osoby
łatwe
Składniki
Sałatka krabowa
  • Sałatka krabowa
  •  MG_3865
  •  MG_3865
  •  MG_3865
  •  MG_3865
SKŁADNIKI
  • opakowanie paluszków krabowych surimi 100 g ryżu naturalnego brązowego 1 średni ogórek wężowy 1 mała cebula mała puszka kukurydzy 5 plastrów ananasa 150 g sera żółtego majonez 1 łyżka musztardy koperek sól, pieprz estragon sok z cytryny

Sałatka krabowa to wspaniała przekąska. Oczywiście jeśli dysponujecie mięsem kraba to śmiało możecie go użyć, dla wszystkich innych polecam surimi.

sposób przygotowania

Zaczynamy od drobnego posiekania cebuli. Następnie posypujemy ją delikatnie solą i cukrem, aby zmiękła i straciła swój ostrawy smak. Do dużej miski wrzucamy pokrojone w kostkę: ogórek, ser żółty i ananas. Surimi kroimy w plastry grubości 1 cm, kukurydzę odsączamy i dodajemy do reszty składników. Całość doprawiamy solą, pieprzem i estragonem. Dodajemy 1 łyżkę musztardy Dijon oraz majonez - tu już wg upodobań. Na koniec warto dodać posiekany drobno koperek. Nie zapomnijmy również o ryżu. Polecam ryż dziki lub naturalny brązowy. Gotujemy go al dente i po przestudzeniu dodajemy do sałatki. Ostateczny szlif sałatce daje sok z cytryny. Idealna sałatka krabowa powinna łączyć słodkawy smak ananasa i kukurydzy z lekkim kontrastem kwaskowatości soku z cytryny, i musztardy. Smacznego!

Autor przepisu:

  • Kasia Te.

    Ja swoje dzieci uczę dzielenia się słodyczami m.in. poprzez wspólne przygotowywanie z nimi smakołyków. Razem działamy, a potem razem częstujemy inne dzieci. To naprawdę działa i serdecznie to polecam. :)

  • Codogara

    Edukacja poprzez zabawę to najlepszy sposób na to, aby nasze dzieci zrozumiały co w życiu dobre :)

  • Zeus

    Fondue to dobry sposób na podryw. Zawsze randka kończy się happy endem :D

  • Codogara

    Zeusie :) na randkę polecasz fondue owocowo-czekoladowe czy w słonej wersji serowej?

  • Moniś xd

    Mam problem z dzieleniem się czekoladą… Najchętniej zjadałabym całą tabliczkę sama… :D

  • Codogara

    Moniś, nie przejmuj się – mamy tak samo, dlatego zawsze kupujemy dwie :)

  • Iwona W.

    A ja lubię robić słodkie desery dla moich dzieci. Lubią najbardziej te z czekoladą i owocami. :)