W okresie świątecznym ryby królują na naszych stołach, a zatem mamy pole do popisu na temat różnych wariacji tego składnika. Spróbujcie naszej niebanalnej sałatki śledziowej w podwójnej odsłonie.
Sałatka śledziowa przepis
Sałatka pierwsza:
Umyj ziemniaki i obierz ze skórki. Następnie pokrój ja na drobne kawałki i ugotuj od zimnej wody z odrobiną soli
Cebulę posiekaj w drobną kostkę.
Połowę z posiekanej cebuli wymieszaj z burakami, dodaj drobno posiekana pietruszkę, łyżkę oliwy oraz dopraw solą i pieprzem.
Całość dokładnie wymieszaj.
Sałatka druga:
Śledzie pokrój na wąskie paski.
Gruszkę obierz i pokrój w drobną kosteczkę.
W małej miseczce wymieszaj jogurt z łyżką majonezu oraz pieprzem.
Ziemniaki wymieszaj ze śledziem, gruszką, posiekaną cebulą i pietruszką oraz z przygotowanym sosem.
Wygląda rzeczywiście bardzo apetycznie. Tylko w składnikach użyłaś filetów z mintaja:-) Pewnie jakiś chochlik się wdarł;-) pozdrawiam serdecznie i wypróbuję na pewno pomysł z gruszką:-)
Kapitan Cook
2012/12/07 14:11
Chodziło oczywiście o śledzie matiasy :)
Antonina
2012/12/08 23:44
Już mi ślinka leci! Zawiozę ją w tym roku na Wigilię do Teściowej! dzięki za przepis!
Olga
2012/12/18 15:46
Mam pytanie odnośnie tych śledzi. Czy kupujesz już filety doprawione korzennie czy masz przepis jak zwykłe matiasy doprawić! Będę wdzięczna za odpowiedź bo godzina zero się zbliża!!:)))
papryczka
2012/12/20 19:18
Wyglądaja fantastycznie.
Mam pytanie jak wyżej, jak przygotować śledzie w sosie korzennym???
Kapitan Cook
2012/12/20 20:32
w okresie świątecznym można takie już gotowe kupić. jeśli nie to wystarczy do matiasów dodać trochę przypraw korzennych i niech się marynują przez noc
mari
2012/12/21 16:43
ładnie podane, i zachęcające, do kompletu powinien być przepis na sałatkę buraczkową…
mycatcooks
2012/12/28 17:31
Na te święta objadłam się śledziami w najróżniejszej postaci. Chodziły za mną jeszcze długo przed świętami więc zaspokoiłam swój apetyt. Jednak Twój przepis wygląda smakowicie i nie wykluczone, że zaraz go wypróbuję. Pozdrawiam
ajcila
2013/01/10 13:18
Zaskakujące połączenie :) Co prawda troszkę nie mój smak, ale moim gościom sałatka całkiem przypadła do gustu :)
Łukasz Toborek
2015/12/05 23:45
Super pomysł na śledzia, ja kiedyś robiłem z sałatką z pieczonego buraka i podwałem na smażonych plastrach ugotowanego ziemniaka
Napisz komentarz
Dla zapewnienia Ci wygody użytkowania strony wykorzystujemy pliki cookies. Ich ustawienia możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej informacji: polityka cookies
Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki
instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu
administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym
dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji
użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego
reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb).
Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu
warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w
plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi.
Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki,
u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików
cookies.” Odbiorcą informacji z cookies jest Netsprint S.A., Google LLC, Stroer Digital Operations sp. z o.o. („SDO”) oraz spółki zlecające SDO realizację kampanii reklamowej, a także podmioty badające i zliczające tę kampanię oraz iż dane te mogą zostać udostępnione na rzecz partnerów handlowych SDO
Wygląda rzeczywiście bardzo apetycznie. Tylko w składnikach użyłaś filetów z mintaja:-) Pewnie jakiś chochlik się wdarł;-) pozdrawiam serdecznie i wypróbuję na pewno pomysł z gruszką:-)
Chodziło oczywiście o śledzie matiasy :)
Już mi ślinka leci! Zawiozę ją w tym roku na Wigilię do Teściowej! dzięki za przepis!
Mam pytanie odnośnie tych śledzi. Czy kupujesz już filety doprawione korzennie czy masz przepis jak zwykłe matiasy doprawić! Będę wdzięczna za odpowiedź bo godzina zero się zbliża!!:)))
Wyglądaja fantastycznie.
Mam pytanie jak wyżej, jak przygotować śledzie w sosie korzennym???
w okresie świątecznym można takie już gotowe kupić. jeśli nie to wystarczy do matiasów dodać trochę przypraw korzennych i niech się marynują przez noc
ładnie podane, i zachęcające, do kompletu powinien być przepis na sałatkę buraczkową…
Na te święta objadłam się śledziami w najróżniejszej postaci. Chodziły za mną jeszcze długo przed świętami więc zaspokoiłam swój apetyt. Jednak Twój przepis wygląda smakowicie i nie wykluczone, że zaraz go wypróbuję. Pozdrawiam
Zaskakujące połączenie :) Co prawda troszkę nie mój smak, ale moim gościom sałatka całkiem przypadła do gustu :)
Super pomysł na śledzia, ja kiedyś robiłem z sałatką z pieczonego buraka i podwałem na smażonych plastrach ugotowanego ziemniaka