Muffinki z colą oraz wiśniami


6 osób
Łatwe

Składniki

SKŁADNIKI
  • 250 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2,5 łyżki kakao
  • 150g cukru muscovado
  • 150 ml Coca Coli
  • 100 ml oleju słonecznikowego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki nalewki wiśniowej
  • 20 – 25 posiekanych wiśni z alkoholu + wiśnie do dekoracji

Porada szefa kuchni

foremki do mufinek

Nie trzeba mieć specjalnej formy, aby zaskoczyć partnera muffinką z coca colą i z ,,alkoholizowanymi" wiśniami. Przepis niezwykle prosty, a zarazem ciekawy.

Przepis na: Muffinki z colą oraz wiśniami

  1. W misce wymieszaj wszystkie suche składniki.
  2. W osobnym naczyniu wymieszaj jajka, olej, Colę, nalewkę i posiakane wiśnie.
  3. Następnie połącz zawartości obydwu misek i mieszaj aż uzyskasz gładką konsystencję.
  4. Piekarnik ustaw na 180 stopni C.
  5. Nałóż masę do foremek do 2/3 wysokości
  6. Włóż foremki do piekarnika na 20 minut.