7 świątecznych dań, których nie da się spierniczyć!


Wraz z rozpoczęciem grudnia w większości domów rozpoczynają się wielkie świąteczne przygotowania. Myjemy okna, wycieramy blaty, wyciągamy stolnice i pudełko z bombkami. Następnie robimy zakupy i wkraczamy do kuchni, po to, by nie wyjść z niej aż do Wigilii. To nie musi tak wyglądać! Dla wszystkich tych, którzy chcą sobie ułatwić życie, przygotowaliśmy rozwiązanie! Oto zestawienie 7 łatwych wigilijnych dań, których po prostu nie można spierniczyć! Dodajcie do tego 5 innych, które przyniosą goście i macie już idealną wieczerzę. Weźcie to pod uwagę przy planowaniu świątecznych zakupów.

biały talerz z barszczem czerwonym i burak1. Barszcz

Bez barszczu wigilia nie może się odbyć. Zazwyczaj właśnie to danie rozpoczyna świąteczny wieczór. Wbrew pozorom jest to jedna z najprostszych wigilijnych potraw, które możecie przygotować nie posiadając żadnych większych umiejętności. Niewiele jest tak łatwych przepisów, które samą nazwą sprawiają, że ślina zbiera się w ustach a kubki smakowe zaczynają szaleć. Tutaj możecie znaleźć krótką instrukcję jak zrobić barszcz idealny. Gwarantujemy, że goście będą zachwyceni! Wystarczy dodać kilka babcinych uszek.

krokiety z kapustą i grzybami2. Krokiety

Człowiek, który je wymyślił, musiał być geniuszem! Bo któż inny wpadłby na pomysł połączenia kapusty i grzybów z podsmażonymi w panierce naleśnikami? Tym sposobem za jednym zamachem otrzymujemy aż dwa dania. Aby wykonać najprostsze na świecie krokiety pamiętajcie o tym, żeby pozostawić odrobinę kapusty z grzybami a następnie wystarczy, że przemielicie ją w maszynce, bądź drobno poszatkujecie i zawiniecie w naleśniki obtoczone bułką tartą. Kilka minut na patelni i już możecie delektować się smakiem. Do środka możecie także dodać ser, pieczarki lub inne dodatki. Ostatnio zaproponowaliśmy Wam przepis na krokiety z mąki gryczanej. Może wypróbujecie?

smażony karp wigilijny3. Smażona ryba

Wg badań ponad 85 % Polaków nie wyobraża sobie Wigilii bez tego dania (jeśli chcecie wiedzieć więcej, zajrzyjcie do naszej infografiki). Nic dziwnego – nie ma nic lepszego, niż soczysty kawałek karpia na talerzu. Jedynym przykrym obowiązkiem, jaki trzeba czasem wykonać, jest uśmiercenie naszej tradycyjnej ryby, ale w dzisiejszych czasach można to łatwo ominąć, kupując gotowego do obróbki karpia. Wystarczy odrobina przypraw, soli i cytryny oraz kilka minut na patelni lub w piekarniku.

groch z kapustą4. Groch z kapustą

Tutaj również możecie do tematu podejść na spokojnie. Groch z kapustą można wykonać bardzo łatwo. Jedyną czasochłonną czynnością, jest namaczanie grochu – trwać możne to kilkanaście godzin. Gdy groch jest już gotowy, bierzemy kapustę kiszoną, poszatkowaną cebulę i masło – przesmażamy składniki w garze, a następnie dusimy. Kiedy kapusta zmięknie, możemy ją doprawić i cieszyć się smakiem pysznego dania.

sałatka śledziowa5. Sałatka śledziowa

Kolejnym przepisem, który nie może się nie udać jest sałatka śledziowa. Nie jest to najpopularniejsze wigilijne danie, ale na pewno jedno z najsmaczniejszych oraz tych, które zjadamy już po dobraniu się do barszczu, krokietów i pierogów z grzybami, ot tak, na dopełnienie uczucia sytości. Przygotowanie jej nie stanowi problemu, bowiem nie ma tu żadnej filozofii. Wystarczy zakupić składniki, pokroić, wymieszać i przyprawić do smaku – gotowe!

MG_856816. Kompot z suszu

Tego napoju nikomu nie trzeba przedstawiać. Świat dzieli się na jego zagorzałych wrogów oraz miłośników. Zarówno jednym i drugim polecamy jego sporządzenie, ponieważ jest to doskonały sposób walki z dolegliwościami wynikającymi z przejedzenia, a o nie w wigilijny wieczór nie trudno. Do jego zrobienia potrzeba mieszanki suszonych owoców, którą bez problemu można kupić w każdym supermarkecie. Dokładniejszy przepis na kompot z suszu znajdziecie tu. Prawda, że proste?

piernik7. Piernik

Ostatnie danie z naszego zestawienia wstawiamy z jednej strony z sentymentu, z drugiej strony dla żartu, bo czy można spierniczyć coś, co już spierniczonym się stało? Chyba nie bardzo… Mówiąc poważnie, jest to magiczne ciasto, które swoim aromatem nawet w ciągu roku przypomina o Świętach Bożego Narodzenia. Jak przygotować piernik? Istnieje mnóstwo sposobów. My również mamy dla Was w zanadrzu jeden prosty przepis na piernik, który możecie wykorzystać. Koniecznie dajcie znać, czy smakowało!

Piszcie w komentarzach jakie są Wasze ulubione dania?

Które są najprostsze do spierniczenia, a których spierniczyć się nie da?

 

 

5.00 avg. rating (96% score) - 3 votes