Pistacje są zdrowe – MIT


pistacje

Pistacje do jakich w większości przypadków mamy dostęp czyli prażone i bardzo solone są niezdrowe. Sam proces prażenia często wzbogaca je o izomery trans kwasów tłuszczowe, zwiększające ryzyko chorób układu krwionośnego. Ponadto tak duża dawka soli jaką zawierają pistacje również może mieć wpływ na stan zdrowia i ciśnienie krwi. Najlepiej spożywać wyłącznie niesolone i nieprażone, które są niestety droższe. Jednak czego się nie robi dla zdrowia.

5.00 avg. rating (94% score) - 1 vote