polecamyPrzepis na dziś

Nie wiesz co ugotować? Skorzystaj z naszego przepisu!

Creme Brule
Danie na dziśPrzepisy na deseryPrzepisy na urodzinyPrzepisy wegetariańskie

Creme Brulee w 3 odmianach

Creme brulee nie trzeba nikomu przedstawiać – jest to deser przyrządzany na bazie kremu z jaj, śmietany, cukru i wanilii, zwieńczony delikatną warstwą karmelu.

O jego pochodzenie spierają się trzy nacje – Hiszpanie, Brytyjczycy oraz Francuzi, jednak to we francuskiej książce kucharskiej został opisany po raz pierwszy. Nazwa tego słodkiego specjału oznacza dosłownie ‘przypalony krem’, ponieważ przypalany cukier karmelizuje się, tworząc twardą lekko gorzkawą skorupkę.

Dziś przygotowaliśmy dla Was wariacje na temat tego popularnego francuskiego deseru. Jak przyrządzić ucztę dla podniebienia we własnym domu?

Czytaj więcej 0 Komentarzy

redakcja codogara testuje kulinarne potyczki

Nie wiesz, który produkt wybrać? Sprawdź nasz test!

jasne pieczywo vs ciemne pieczywo